天气预报15天查询> 其他> 怎样把羊肉炖得很烂

怎样把羊肉炖得很烂

更新时间: 2020-10-05 00:00:00     

炖羊肉的诀窍如下:

1、炖肉前一天,先用芥末抹在肉面上,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。

2、将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与羊肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。

3、加些酒或醋,按1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋的比例炖羊肉,可使肉更软嫩。

4、在肉中放几个山楂或几片萝卜,可令羊肉熟得快,而且可以驱除异味。

5、炖羊肉用文火或者小火炖2个小时容易炖烂。

6、热水炖羊肉,放白芷,姜料酒。炖到一半时先撒底盐,出锅再放盐。这样炖羊肉熟的快,还没膻味。

关键词: 怎样 羊肉

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-3160907/ | 耗时:0.3317 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3160907 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3160907 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3160907 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1078775,1621215,2549291,1736759,417703,1282371,1072028,2332925,316913,2288931,2009169,1807226,2201626,1082441,3340325,2194376,1317569,164504,1085052,1714772,1063675,579009,1508597,487620,2121525,1523130,2455387,1498932,257352,3005746) ORDER BY field (ArticleID,1078775,1621215,2549291,1736759,417703,1282371,1072028,2332925,316913,2288931,2009169,1807226,2201626,1082441,3340325,2194376,1317569,164504,1085052,1714772,1063675,579009,1508597,487620,2121525,1523130,2455387,1498932,257352,3005746)