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大闸蟹怎么挑新鲜的

更新时间: 2020-10-10 00:00:00     

1、吐泡泡:大闸蟹的嘴部经常会有气泡,这其实是大闸蟹在进行呼吸所造成的。如果大闸蟹嘴边的气泡细密且数量很多,说明这只蟹出水不久,非常新鲜。

2、翻身子:把大闸蟹翻个个儿,让它腹部朝上背部朝下,观察大闸蟹能否用自己的腿脚力量快速翻回来。越是活力充沛的大闸蟹,越是腿脚有力反应灵敏。

3、碰眼睛:用手指轻轻触碰大闸蟹的眼睛,观察大闸蟹的反应。如果蟹的眼睛有迅速且灵敏的转动反应,说明这只蟹是很新鲜活力的。

以上就是关于大闸蟹怎么挑新鲜的内容介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。

关键词: 闸蟹 怎么 新鲜

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