广西灵山水糕的做法 |
| 更新时间: 2020-09-27 00:00:00 |
材料:糯米、盐、生抽、醋。 1、先把粘米浸泡8个小时后用石磨或机磨磨成米浆; 2、把米浆倒进圆型的铝托里,3毫米厚。之后把铝托放进烧开的锅里,盖上盖子,加热10分钟; 3、取出后再倒米浆进去,再蒸、再倒、再蒸。一层一层的覆盖,直到铝托满为止; 4、半凉之后取出,拌上酱油,醋酸等作料。 关键词: 广西 灵山 做法 |
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