牡蛎味噌汤如何做 |
| 更新时间: 2021-04-21 21:32:13 |
1、材料:牡蛎200g,白萝卜100g,红萝卜1/3根,里芋100g,油豆皮1片,鸭儿芹少许,高汤600ml,酒糟100g,白味噌*2大匙,盐酌 。 2、将100ml高汤加至酒糟中,静置至变软后,搅拌至溶化无结块。 3、将白萝卜切成5~6㎜宽的扇状,红萝卜与油豆皮切成长方形。里芋切成5~6㎜宽的圆片。用较淡的盐水轻轻清洗牡蛎,倒入筛网沥干备用。 4、将500ml高汤,以及2除了牡犡以外的全数食材加入锅中,加热至沸腾后转小火,将白萝卜与里芋煮熟。 5、加入2的牡蛎,并将1事先溶好备用的酒糟以及味噌皆溶入汤中。 6、牡蛎煮熟后,试喝汤头的味道,若不够咸则加盐调味。煮至快沸腾前热热地倒入碗中,并将切成细片的鸭儿芹撒在上方。 关键词: 牡蛎 如何 |
牡蛎味噌汤如何做相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>