求炸糯米球怎样炸才空心软不塌 |
| 更新时间: 2020-10-14 00:00:00 |
炸糯米球的方法是: 一、主料:糯米粉。 二、配料:芝麻、白糖、开水。 三、做法及步骤: 1、把糯米粉放入和面的器皿里,中间放上白糖,用开水把白糖化开; 2、再倒入开水,用筷子搅成疙瘩状,然后和成面团; 3、把和好的面团揪成三十克重的小面团; 4、把小面团粘上芝麻,用手搓圆,放在盘子里; 5、锅中倒入油,小火烧至5成热,把小面团下锅炸; 6、等小面团炸至金黄即可出锅。 关键词: 糯米 怎样 心软 |
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