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黑鱼烧汤怎么做法了

更新时间: 2020-09-26 00:00:00     

黑鱼汤的做法:

1、将鱼洗净切快,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。

2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油,然后再加入两匙植物油,等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,适当多煎一会儿。

3、然后加入适量冷水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。

4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精。

关键词: 黑鱼 怎么 做法

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