湘菜回锅肉怎么做 |
| 更新时间: 2020-07-04 00:00:00 |
步骤如下: 1、准备原料:五花肉,青红椒,青蒜,豆豉,豆瓣酱; 2、冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可,待肉凉后切成薄片; 3、起油锅,下肉片煸炒; 4、待肉片出油有点卷的时候,下豆瓣酱炒匀; 5、再加入切碎的豆豉炒香; 6、加入青红椒,炒至断青; 7、加入青蒜炒出香味; 8、再加入糖,鸡精调味就可出锅。 关键词: 怎么 |
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