天气预报15天查询> 生活> 如果将水以90度带上青藏高原水会沸腾吗?

如果将水以90度带上青藏高原水会沸腾吗?

更新时间: 2021-04-17 07:44:42     

1、答案是不确定的。简单的来讲如果放在定容密封容器中,就不会沸腾,如果仅仅是绝热或者保温,压力等于当地大气压,那必然会沸腾。

2、液体的气化可分为蒸发和沸腾两种,前者是指发生在气体液体界面上的相变过程,后者是指发生在固体液体界面上的相变过程。温度高于饱和温度的液体,在其整个容积内产生强烈的气化并形成气泡的过程称为沸腾。

3、沸腾的本质是剧烈的蒸发,而蒸发的本质是空气中饱和水蒸气压力差带来的质交换。所以从压力这一点去考虑没问题的。

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