家常炖沙丁鱼最正宗的做法 |
| 更新时间: 2020-09-26 00:00:00 |
材料:沙丁鱼550g、五花肉50g、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、大蒜适量、香菜适量、姜适量。 做法步骤: 1、把沙丁鱼去除内脏,鱼油留下,五花肉、姜和大蒜切片、香菜备用; 2、锅中放油烧热后放入五花肉翻炒; 3、待五花肉烧出油后放入姜片和蒜片 5、放入改好刀的沙丁鱼,然后放酱油; 6、加水,水能没鱼即可; 7、加盐,盖锅大火炖约10分钟; 8、看汤汁快犒干时加入味精即可出锅。 关键词: 家常 沙丁鱼 正宗 做法 |
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