如何炸鲜蘑 |
| 更新时间: 2020-10-13 00:00:00 |
原料:蘑菇300克、盐5克、面粉20克、孜然粉5克、胡椒粉5克、食用油50克。 做法: 1、将新鲜的蘑菇洗干净,去除杂质,撕成条; 2、撕条的蘑菇焯水,晾凉备用; 3、向面粉里面撒入盐、胡椒粉和孜然粉,然后拌匀; 4、将晾凉的蘑菇攥干水分,然后裹上一层薄薄的面粉; 5、锅中加入食用油,烧热后把裹好面粉的蘑菇放进去炸; 6、当蘑菇炸至两面金黄时捞出,即可食用。 关键词: 如何 |
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