芝士年糕要怎么做才好吃 |
| 更新时间: 2020-10-05 00:00:00 |
芝士年糕,又称为芝心年糕、有心年糕,顾名思义,芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,里面是芝士。我国朝鲜族、东北延边一带常见主食。芝士年糕,形圆柱形,两段呈半圆状,其做法为: 1、糯米粉,面粉,加水,揉至面团,糯米粉,面粉比例大概为3比1、5,面团分成小剂子,包住芝士碎; 2、蒸锅抹油,包好的芝士条摆放好,上锅蒸8至10分钟; 3、揭盖之后速度拿凉水冲洗即可。 关键词: 年糕 怎么 好吃 |
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