串串香羊肉腌制方法 |
| 更新时间: 2021-04-15 13:40:22 |
1、原料:羊腿750克、孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒面适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、玉米油适量、鸡蛋适量 2、首先将羊肉切成大小差不多的块然后加入一个鸡蛋清抓匀。。 3、再加入15ml生抽,加点白胡椒粉,再加入5克孜然粉。 4、表面用一些玉米油封住腌制20分钟。 5、用不锈钢签子将羊肉穿好串即可。 关键词: 串串 羊肉 腌制 方法 |
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