土豆片烤姥姥的做法 |
| 更新时间: 2020-09-18 00:00:00 |
1、切土豆薄片放水里,一定要均匀,葱,红椒切成细丝,香菜切断备用。 2、将栲栳栳上屉蒸一分钟,然后用手撕成一片一片的。 3、将土豆片焯水,捞出沥干水分。将控好的土豆片略炸定型,再复炸一次,炸至金黄变脆控油备用。 4、将蒜,葱,辣椒放入煸炒香,倒入撕好的栲栳栳,加入蒸鱼豉油,盐翻炒。沿着锅边烹入醋。 5、把炸好的土豆片倒入,放入切好的葱丝,红椒丝,香菜段,芝麻翻炒均匀即可出锅。 关键词: 土豆 姥姥 做法 |
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