怎么炒糖色 糖色的炒法介绍 |
| 更新时间: 2020-11-07 00:00:00 |
1、首先冷锅烧热后放入一勺左右的食用油,紧接着倒入白砂糖。 2、然后白糖的量没过油或和油1∶1也可以,中火用锅铲铲开,边炒边化。 3、最后颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可,炒时不能大火,颜色接近红棕色就要关火了。 关键词: 怎么 介绍 |
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