河南传统小吃炸枣糕的做法 |
| 更新时间: 2020-09-26 00:00:00 |
原料:红枣、大黄米面粉、纱布打湿备用。 1、大枣加少许水放进高压锅里压15分钟左右; 2、取出后放盆里凉透,戴一次性手套把枣核分出来,再挖成枣泥状; 3、用有粘性的大黄米面粉和面,少量慢慢加水,和到不粘手即可,盖上湿布醒一下; 4、湿手,抓少许面,团成一个小球,捏出一个小坑来,把枣泥放进去,包好,再用纱布盖着,压扁,稍薄一点会比较好吃,但枣泥不要露出来; 5、七成热油锅,小火慢炸即可。 关键词: 河南 传统 小吃 枣糕 做法 |
河南传统小吃炸枣糕的做法相关经验
最热天气预报
更多>