鹌鹑蛋和火腿肠和莴笋的做法 |
| 更新时间: 2020-09-19 00:00:00 |
材料:鹌鹑蛋400克,姜三片,葱一段,干辣椒一颗,冰糖五颗,盐适量,生抽一茶匙,八角一颗,火腿肠。 做法: 把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花,干辣椒切段。锅中放油后马上放入冰糖小火炒糖。炒好的糖色应该是红褐色的。放入鹌鹑蛋和火腿肠翻炒二分钟,使鹌鹑蛋均匀的上色。加入姜片、葱花、干辣椒段、生抽和八角。待炒出调料的香味儿后加一小碗清水。大火烧开,小火10分钟。十分钟后加入盐调味儿.转至大火烧收汁即可出锅。 关键词: 鹌鹑 火腿肠 莴笋 做法 |
鹌鹑蛋和火腿肠和莴笋的做法相关经验
最热天气预报
更多>