牛奶蛋糕的配方加做法 |
| 更新时间: 2020-09-11 00:00:00 |
主料:牛乳酪、牛奶、玉米油、白糖。 调料:食盐、白醋。 步骤:1、蛋清、蛋黄分离。 2、蛋黄加10g白糖拌匀。 3、加上玉米油和牛奶。 4、打成米汤状。 5、筛入低粉。 6、切拌均匀。 7、蛋白加少量白醋和盐。用打蛋器打成鱼眼状。加30g白糖。 8、打至中性发泡,拉起有直角。 9、取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。再取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。 10、最后将蛋黄糊倒入蛋白中。 11、切拌均匀。 12、倒入模具中,震两下去一下气泡。 160度预热,改150度中下层烤40分钟。 13、烤出来凉透即可 关键词: 牛奶 蛋糕 配方 做法 |
牛奶蛋糕的配方加做法相关经验
最热天气预报
更多>