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牛肉去腥怎么做法

更新时间: 2020-10-28 00:00:00     

1、洋葱去腥。在切牛肉之前,肯定要进行清洗的。找一个洋葱,切碎捣烂,然后用洋葱末使劲搓一会牛肉,最后再冲清水。

2、若是做汤,则把牛肉和姜葱八角桂皮等香料一起下锅,再加几块白萝卜或是一段削皮的甘蔗,加水烧开后,捞去汤面的一层血沫,这样就不会有腥味啦。

关键词: 牛肉 怎么 做法

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