卤鸡爪用什么糖色最好 |
| 更新时间: 2020-08-19 00:00:00 |
食材原料:鸡爪300克、卤鸡爪。 辅料:卤汤1锅。 制作步骤: 1、先将鸡爪尖剁除,然后用开水烫过,再捞出冲净; 2、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。 注意事项:市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种,柴鸡爪比较粗大,肉鸡爪比较小。鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。 关键词: 卤鸡 什么 最好 |
卤鸡爪用什么糖色最好相关经验
最热天气预报
更多>