蒜苔怎么炒得又青又脆 |
| 更新时间: 2020-09-18 00:00:00 |
1、将瘦肉切成丝,加入黄酒和清水,然后调入生抽和老抽,进行搅拌,使肉丝吸收水分,然后加入生粉,继续搅拌均匀; 2、在肉丝中放2茶匙花生油,拌匀腌制5分钟放置备用; 3、姜蒜切成末、青红椒切成丝,蒜苔洗净后切成段备用; 4、热锅放油,油温后放生姜大蒜沫炒香,然后放入肉丝,大火滑断生后捞出净肉; 5、用底油,加蒜苔烹少许清水,至蒜苔断生后加入青红椒丝炒匀; 6、调入白糖、生抽和盐,加入滑好的肉丝,翻炒均匀即可。 关键词: 怎么 |
蒜苔怎么炒得又青又脆相关经验
最热天气预报
更多>