天气预报15天查询> 其他> 烧羊肉不能放什么调料

烧羊肉不能放什么调料

更新时间: 2020-11-11 00:00:00     

烧羊肉时什么都能放但是这两样坚决不能放:

第一种调料就是大料了,大料也被叫做八角,它是一种常见的调料,人们在焖、炖、煮的时候都会用到它。但是在清炖羊肉的时候,是万万不能放大料的,放入大料的话,很容易使汤汁颜色变黑,而且还会破坏羊肉的鲜味。当清炖羊肉里面加入了大料的时候,这锅羊肉汤就毁了,汤汁的颜色看起来很没有食欲,而且羊肉吃起来也不香。

第二种调料就是料酒了,料酒是用黄酒、花雕酿制而成的一种烹饪专用酒,它具有比较浓郁的香味,可以给肉类食物去腥。但是在羊肉里面,料酒却没有了用武之地。料酒之中的成分会和羊肉发生反应,导致羊肉变酸,吃起来很诡异,一点也不美味。如果炖羊肉的时候加入了料酒,那么这锅羊肉吃起来就会发酸,不仅没有鲜味,还变得很难吃了。

关键词: 羊肉 什么 调料

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2545401/ | 耗时:0.9828 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2545401 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2545401 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2545401 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1062716,1062080,1062062,1049062,1070330,1067015,1102957,1045643,1072577,1071003,1065841,1109749,1046969,1065023,1065917,1064905,1072290,1128101,1053408,1080339,1067880,1130226,1045386,1062038,1070474,1041721,1114278,2662119,1064553,1127583) ORDER BY field (ArticleID,1062716,1062080,1062062,1049062,1070330,1067015,1102957,1045643,1072577,1071003,1065841,1109749,1046969,1065023,1065917,1064905,1072290,1128101,1053408,1080339,1067880,1130226,1045386,1062038,1070474,1041721,1114278,2662119,1064553,1127583)