天气预报15天查询> 其他> 如何砍鸡装盘

如何砍鸡装盘

更新时间: 2020-09-16 00:00:00     

砍鸡装盘步骤:

1、第一刀先斩掉鸡脖子部分,然后再把鸡脖子均匀斩件,并取一半的鸡脖子在盘中垫底。

2、第二刀是从鸡屁股处下刀,对半斩开鸡身,其中一半用来斩切摆盘,另一半留着做另外一盘。

3、第三刀是从鸡翅根处下刀,斩下鸡的翅膀。

4、第四刀是横刀批割,从鸡腿的大腿根部关节处割下鸡腿。

5、第五刀其实不能算是一刀了,而是将半只鸡剩下的部分皮朝上放在案子上,然后用左手按压住刀背,把鸡身均匀地横向压切成小块,并随即用刀铲起鸡身摆放在盘子中间。

6、第六刀是把刚才割下的鸡腿拿过来,竖着用刀劈开大小腿,然后果断挥刀斩成均匀的小块,并按原来的形状铲起摆放在鸡身上。

7、第七刀是处理鸡翅,先把翅根和中翼斩开,然后再将翼尖、中翅、翅根分别斩成均匀的块,摆放在盘子中。

8、第八刀是处理鸡头,一刀将鸡头斩成两半,然后取其中半只鸡头摆在鸡脖旁边即可。

关键词: 如何

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2518577/ | 耗时:0.5636 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2518577 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2518577 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2518577 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1450535,231886,1127529,1131473,824350,123936,1070740,834384,1062566,1689122,1080787,229220,980285,1070058,1549563,2545220,1116387,1480933,1062130,1568530,3354873,1470396,273012,818755,431644,3207457,1753544,166562,1063595,1488282) ORDER BY field (ArticleID,1450535,231886,1127529,1131473,824350,123936,1070740,834384,1062566,1689122,1080787,229220,980285,1070058,1549563,2545220,1116387,1480933,1062130,1568530,3354873,1470396,273012,818755,431644,3207457,1753544,166562,1063595,1488282)