天气预报15天查询> 其他> 正宗重庆炸酱的做法

正宗重庆炸酱的做法

更新时间： 2020-11-04 00:00:00

1、炒锅内放油，油可以多放一些，这样炸酱容易炸得干香，油烧热后下肉馅煸炒，加入料酒，直至肉末煸干，变成金黄色；下葱伴侣豆瓣酱和剁碎的郫县豆瓣酱，翻炒至上色，加入剁碎的榨菜末、姜蒜末、干花椒翻炒；最后加入白糖调味即可。

2、面条做法：面条下水煮熟，煮到断生即可，硬一些比较好；碗内放榨菜末、酱油、盐、白糖、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、红油辣椒、香油、姜末、蒜末，放入煮熟的面条，注意不要加汤；上面浇上炸酱和煮熟的豌豆，撒上葱花、芝麻即可。

3、贴士：肉馅最好选用半肥半瘦的五花肉，最正宗的是用菜刀剁出来的，这样炸酱的颗粒感更好，口感也更佳。

关键词：正宗重庆做法

正宗重庆炸酱的做法相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2507517/ | 耗时:0.8725 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2507517 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2507517 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2507517 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1114918,1119397,1118869,1083208,1117722,1064645,1103012,1042658,1072797,1104745,1076029,1115591,1086530,1117580,1070796,1066090,1046666,1079890,1048422,1091420,1065303,1130516,1117101,1072837,1121684,1067265,1082203,1117926,1062488,1102770) ORDER BY field (ArticleID,1114918,1119397,1118869,1083208,1117722,1064645,1103012,1042658,1072797,1104745,1076029,1115591,1086530,1117580,1070796,1066090,1046666,1079890,1048422,1091420,1065303,1130516,1117101,1072837,1121684,1067265,1082203,1117926,1062488,1102770)