天气预报15天查询> 其他> 韩国泡菜制作方法

韩国泡菜制作方法

更新时间: 2020-10-29 00:00:00     

1、准备做辣椒酱的所需材料。

2、大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的盐分后挤干水分备用(过完水后尝一尝菜的咸度,如果觉得偏咸可再用清水泡一会以去除咸味。)

3、苹果、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、姜切碎末,韭菜洗净切成段,虾皮剁碎备用。

4、将鱼露倒入辣椒面中。

5、再加入切碎的苹果、梨、姜蒜末、白萝卜丝、韭菜、虾皮碎、糖、盐拌匀。

6、糯米粉50克与450克清水搅匀,小火煮成浆糊状。

7、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中。

8、拌匀。

9、戴上一次性手套或者套上保鲜袋,将白菜上均匀的抹上辣椒酱(以根部为主,白菜叶子上一带而过即可)。

10、将抹好辣椒酱的白菜从叶子向根部方向卷起,放入干净的容器中。室温发酵一天后放入冰箱冷藏发酵5-7天即可食用。

关键词: 韩国 泡菜 制作 方法

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2492631/ | 耗时:0.8325 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2492631 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2492631 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2492631 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1830800,203278,2263468,1783700,152279,139432,1868958,1986922,959499,2209672,2040779,1923214,1094387,789596,3035720,1447754,1133401,1855740,1778023,779495,1748885,2029296,1328613,2226893,2061696,427054,1639639,1823517,116176,1963307) ORDER BY field (ArticleID,1830800,203278,2263468,1783700,152279,139432,1868958,1986922,959499,2209672,2040779,1923214,1094387,789596,3035720,1447754,1133401,1855740,1778023,779495,1748885,2029296,1328613,2226893,2061696,427054,1639639,1823517,116176,1963307)