如何做正宗清蒸大闸蟹 |
| 更新时间: 2021-04-05 22:58:15 |
1、开着自来水用牙刷把蟹洗干净,每个部位都刷刷 2、洗好的蟹反着放入蒸锅,在每个蟹上淋适量料酒 3、在每个蟹上放两片生姜,盖上锅盖大火蒸25分钟 4、蒸好后拿掉生姜片,剪去绳子 5、装盘可以开吃了 6、出锅后要趁热吃 7、不用蘸酱原汁原味 8、好多蟹黄,很鲜很美味 【小贴士】 (1)蟹比较大的话蒸时间长点,30分钟 (2)蟹反着放是防止蟹黄在蒸的过程中流出 (3)料酒也可以用白酒代替,淋上一点点就好 (4)蟹一次蒸不完可以放在冰箱冷藏,(不是冷冻哦)用盘子装好,上面盖一条湿水的毛巾,可以活一个礼拜没问题 (5)蟹属于寒性,一次最多吃一只两只,不要吃太多 (6)蟹与柿子,南瓜,西红柿,蜂蜜,橘子,石榴,茶等等,不可同食 关键词: 如何 正宗 闸蟹 |
如何做正宗清蒸大闸蟹相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>