为什么大葱不怕冻而洋葱就怕冻呢 |
| 更新时间: 2020-09-19 00:00:00 |
这同大葱特殊细胞生理结构有关系。在显微镜下观察大葱可以发现:低温只是使大葱细胞间的水分结了冰,细胞壁并没有受任何损伤。等到气温变暖化冻以后,大葱便能恢复生机。 如果搬动受冻的大葱,由于受到外力挤压,细胞间隙的硬冰就会破碎,从而破坏细胞壁。如果周围温度上升,细胞液便会从破裂的细胞壁中流出来,使葱体变得粘粘糊糊而腐烂。 关键词: 为什么 大葱 不怕 洋葱 |
为什么大葱不怕冻而洋葱就怕冻呢相关经验
最热天气预报
更多>