芝麻香炒蒸菜如何做 |
| 更新时间: 2021-04-05 06:25:12 |
1、芹菜叶、盐、鸡精粉、葱花、蒜、花椒。 2、芹菜叶洗净,稍沥水,放干净盆里,撒如面粉拌匀。蒸锅水开十分钟左右,取出倒在大盘子上,用筷子轻轻挑散,稍晾下热蒸汽。 3、锅热关火,等温度稍下降,把白芝麻倒入,不停的来回摇动锅,让芝麻均匀受热,等芝麻略显颜色出香味盛出备用。 4、热锅放油适量,放花椒榨出香味,花椒盛出不要,放葱花蒜末炒香,放蒸好的芹菜叶,翻炒几下关小火。因为有面怕火大有糊味。加盐鸡精翻调味,加炒香的白芝麻,快速翻炒匀关火盛出。 5、芝麻香炒蒸菜是一道美味佳肴,主料是芹菜叶。 关键词: 芝麻 如何 |
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