羊肉块的家常做法 |
| 更新时间: 2020-11-01 00:00:00 |
家常炖羊肉的做法有很多,虽然配料不同但都是大同小异,下面带大家看一下具体的做法。 1、食材。羊肉1000克;白萝卜400克;生姜3-5片;胡椒适量;盐适量;香菜50-100克。 2、先将羊肉消冻,之后切成2-3厘米左右的方块。 3、之后取出白萝卜清洗,切成块状,将香菜切彻小段作为配料准备。 4、将羊肉与准备好的生姜片、盐以及胡椒放人锅内,加入适量的水。盐和胡椒的用量取决个人口味。 5、用大火烧开锅之后,改用文火慢慢熬制。时间大约45分钟左右。 6、之后在里面放入准备好的白萝卜,在文火15分钟左右即可。 7、把香菜放入锅中等待一直两分钟即可出锅食用,可根据个人口味加入酱油及食醋炖。 关键词: 羊肉 家常 做法 |
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