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鲟鱼简单做法

更新时间: 2021-01-28 21:44:35     

1、鲟鱼杀好去鳃,去内脏,清洗干净。

2、葱切丝,姜切丝,蒜切片备用。

3、将料酒,蒸鱼豆豉,盐放入碗中调成料汁。

4、将鱼放入盘中,碗中的料汁倒入鱼腹适量抹匀,放入适量葱,姜,蒜。

5、鱼身上的切口处也抹上料汁,夹入适量葱,姜,蒜。

6、剩下的葱,姜,蒜撒在鱼身上,剩下的料汁倒在鱼身上。

7、蒸锅加水烧开,放入鱼。

8、大火蒸10分钟左右即可,清蒸中华鲟就做好了。

关键词: 简单 做法

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