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清蒸肉的做法
更新时间： 2020-09-15 00:00:00     

一、材料：猪的前腿肉，香叶，洋葱，胡椒，盐，鸡精。

二、做法：

1、猪的前腿肉去皮，切成长宽4至5厘米的大小程度。

2、把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀，使每块肉的全身都均匀分布着盐。

3、洋葱切成圈，如果不喜欢食用洋葱，可根据自己的口味加入食材。

4、将切好的洋葱铺在肉上，表面铺好香叶，撒上适量鸡精，静置5分钟。

5、高压锅入半锅水，架上蒸格，将不锈钢盆放在蒸格上面，盖上锅盖，大火蒸25分钟，然后小火蒸一个小时。

6、时间充足可打开锅，即可以食用。

关键词： 做法

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