如何去除茄子的涩味 |
| 更新时间: 2020-07-01 00:00:00 |
方法: 茄子洗净,切块备用;向盛有茄子的容器内加水,直至没过茄子;向水中加入适量食盐,用筷子搅拌均匀;让茄子在淡盐水中浸泡十分钟;然后倒掉容器内的淡盐水,沥干茄子表面水分;用厨房纸轻轻拍打茄子表面,即可去除茄子的涩味。 关键词: 如何 去除 茄子 涩味 |
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