鲍鱼冷冻后能吃吗 |
| 更新时间: 2020-10-02 00:00:00 |
鲍鱼是可以放冰箱冷藏的。冷冻鲍鱼可在购回后,储存于冰箱冷冻库中,且冷冻后即不能化冰,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。 鲍鱼是一种原始的海洋贝类,软体动物门,腹足纲,原始腹足目,鲍科,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 关键词: 鲍鱼 冷冻 |
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