天气预报15天查询> 美食> 家常辣椒酱的腌制方法

家常辣椒酱的腌制方法

更新时间: 2021-01-27 20:28:28     

1、食材,红辣椒5斤,蒜瓣1斤,盐半斤,高度白酒半斤,白糖半斤。腌菜酝子1个。

2、先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!)

3、蒜瓣去皮凉干,

4、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎,

5、将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米,

6、然后撒盐,盐的多少,没有一个更准却的数字,可以尝一点点,味道就象是比平时做菜的盐味还咸一点就可以了。

7、加高度酒,不用放太多,多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。

8、搅拌均匀后再加适量的白糖拌匀。

9、最后装进菜酝里盖好酝盖,在酝子外边放适量的清水。

10、放在阴凉处十五天后即可开酝。

关键词: 家常 辣椒酱 腌制 方法

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2298073/ | 耗时:0.4883 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2298073 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2298073 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2298073 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1093695,1096174,1110856,1105783,1076191,1078949,1102178,1095484,1119796,1091841,1109621,1091326,1123649,1066252,1089189,1103749,1120701,1074676,1115179,1085230,1106900,1089156,1108772,1076448,1105940,1118863,1066796,1098707,1073676,1087459) ORDER BY field (ArticleID,1093695,1096174,1110856,1105783,1076191,1078949,1102178,1095484,1119796,1091841,1109621,1091326,1123649,1066252,1089189,1103749,1120701,1074676,1115179,1085230,1106900,1089156,1108772,1076448,1105940,1118863,1066796,1098707,1073676,1087459)