四川甜黄菜的做法 |
| 更新时间: 2020-09-18 00:00:00 |
材料:鸡蛋2个、油适量、糖适量、醋适量。 做法: 1、鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀。 2、油锅内放入油烧热,左手持漏勺,右手将鸡蛋液慢慢倒进漏勺内,漏入油锅中炸酥,捞出,盛入盘中。 3、另起锅,留少许底油,将糖和醋兑成糖醋调味汁倒入锅内。 4、待烧沸后盛入碗内,黄菜蘸调味汁,即可食用。 关键词: 四川 做法 |
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