如何做饺子馅吃起来比较嫩 |
| 更新时间: 2020-09-24 00:00:00 |
以肉馅为主做说明: 第一,肉剁成泥状,正常加调味料; 第二,加少量水搅拌,水被吸收后,再加一点水,再搅拌,这样一直搅拌一直加水,直到发现肉馅上劲了,就好了(肉馅变亮,搅拌起来特别的费劲粘性变很大,就是好了),这样子做出来的肉馅比较嫩; 第三,开始包饺子,则煮好的饺子馅会嫩嫩的,包的时候也容易成型。 关键词: 如何 饺子 起来 比较 |
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