鸡翅怎么做才好吃详细做法 |
| 更新时间: 2020-08-17 00:00:00 |
可乐鸡翅具有味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中的特点。具体做法: 1、将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒20克,生抽15克,盐2克抓匀腌制20分钟; 2、葱姜蒜洗净,蒜姜切片葱切成花; 3锅内下30克色拉油,大火将油烧至七成熟,依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩; 4、此时放入葱姜蒜各10克,炒出香味; 5、放半罐可乐,待可乐烧开加老抽10克,生抽10克,鸡粉3克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均匀; 6、最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火。 关键词: 鸡翅 怎么 好吃 详细 做法 |
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