天气预报15天查询> 美食> 红薯糯米糕的做法

红薯糯米糕的做法

更新时间： 2021-03-31 14:43:59

1、主料：糯米粉110克、木薯淀粉55克、牛奶120克、山药一根。

2、辅料：炼乳10克、紫薯200克。

3、做法：

（1）紫薯和山药洗净带皮蒸熟，可以用筷子轻易扎透即可，稍微放凉去皮。

（2）将山药去皮后放入碗中，用擀面杖的一端捣成泥。趁热放入适量细砂糖搅拌均匀，甜度依自己口味而定。

（3）紫薯去皮后重量200g，同样压成泥。放入10g炼乳搅拌均匀，没有的话可以用细砂糖代替。

（4）紫薯泥中加入糯米粉。

（5）再加入木薯淀粉。（加入木薯淀粉，做出来的紫薯糕带着微微的Q弹，如果不喜欢可以换成等量面粉）。

（6）分次倒入牛奶抓匀揉成光滑的面团。

（7）两个面团都准备好，就可以开始做了。

（8）紫薯面团分成30g每份的小面团，山药泥分成20g一份。

（9）紫薯面团压扁，再用擀面杖稍微擀薄一点，山药馅儿包入紫薯面团内，和做月饼手法一样收紧口。

（10）月饼模具和生胚黏上干面粉防粘，将多余的干粉拍掉。

（11）将饼坯放入月饼模，压制成型。

（12）冷水上锅，大火烧开蒸20分钟，稍微放凉出锅，软软糯糯的，太好吃了。

关键词：红薯糯米做法

红薯糯米糕的做法相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2252820/ | 耗时:0.9691 s | 内存:1.89 MB | 查询:5 | 缓存读取:4 写入:1 | 加载文件:23
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles where CategoryID=30000 ORDER BY ArticleID DESC LIMIT 10
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2252820 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2252820 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2252820 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1084575,1131545,1109495,1117291,1078376,1055550,1064185,1101795,1090665,1122348,1065865,1104141,1109242,1088742,1089158,1112118,1110075,1108820,1063655,1074600,1062416,1103129,1063729,1078881,1096745,1073306,1063943,1095682,1116960,1085288) ORDER BY field (ArticleID,1084575,1131545,1109495,1117291,1078376,1055550,1064185,1101795,1090665,1122348,1065865,1104141,1109242,1088742,1089158,1112118,1110075,1108820,1063655,1074600,1062416,1103129,1063729,1078881,1096745,1073306,1063943,1095682,1116960,1085288)