洋葱牛排做法步骤 |
| 更新时间: 2021-03-30 06:38:31 |
1、食材:牛排500g、洋葱50g、大蒜、口蘑10g、红酒80ml。 2、将牛排用松肉锤敲松,用厨房纸巾将牛排的水分擦干,然后在牛排的反正面上都撒上胡椒和盐进行腌制10分钟。 3、再用厨房纸巾快速的擦去水分,在平底锅中加入少量的橄榄油和黄油,溶化后,加入大蒜烹出香味。 4、将牛排放入,中小火进行煎炸大概5分钟左右,加入百里香在牛肉上,用勺子将油不停的淋上去。 5、翻面将牛排再煎一分钟,用热水烫好一个盘子,将煎好的牛排放上去,放在离灶台不远,温度够高的地方释放血水,要保证牛排不能变凉。 6、在煎牛排的锅里放入洋葱,大火烹出香味后倒入准备好的葡萄酒,加入盐和黑胡椒稍微煮煮就好了。 7、口蘑切成薄片,在平底锅中加入黄油,到黄油溶化后加入蘑菇片,用中小火煎到凉面焦黄,这个过程大概要持续10分钟左右,大家一定要控制好火候,晾晾再加上盐巴就做好了。 关键词: 洋葱 牛排 做法 步骤 |
洋葱牛排做法步骤相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>