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羊肝粥如何做

更新时间: 2021-03-29 23:03:41     

1、羊肝粥做法很简单,在做的时候需要准备一块新鲜的羊肝,大约100克还要准备一颗香葱,再准备适量食用盐和70克大米,把准备好的新鲜羊肝一定要用清水洗净,而且要把它切成薄片,切成薄片后,还要放在清水中浸泡一会儿。

2、准备好的香葱洗净以后切成细末,把大米淘洗干净以后,放在砂锅中加足量清水加热煮开,再用小火煮一小时,随后把洗净切好的羊干放在锅中一起煮,再放适量食用盐调味,继续用小火煮15分钟,煮好后关火,5分钟后打开锅盖,放入香葱末出锅就能食用。

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