武汉糯米鸡的做法 |
| 更新时间: 2020-10-29 00:00:00 |
1、糯米加水蒸熟备用。 2、准备适量的香菇,五花肉,笋和干子切丁备用。 3、用姜炝香锅后加入五花肉煸炒出油。 4、将剩余食材干子,香菇和笋一起倒入香锅里。 5、炒匀后加入老抽和盐上色。 6、最后加入泡香菇的水一起将步骤5烧熟。 7、盛起步骤6加入到蒸熟的糯米里。 8、充分和匀。 9、用面粉加水调成面糊并加入胡椒和味精调味。将步骤8捏成团入其中包裹住面糊。 10、入热油锅内煎炸。 11、炸至表面金黄时即可享用。 关键词: 武汉 糯米 做法 |
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