急求地炉烤肉牛肉腌制的配方 |
| 更新时间: 2020-08-17 00:00:00 |
方法: 1、牛肉洗净,切成片备用; 2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味; 3、加入盐和白糖腌; 4、倒入适量白酒,这样会比较香; 5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀; 6、加少许洋葱提味,腌50分钟即可。 关键词: 地炉 烤肉 牛肉 腌制 配方 |
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