西红柿和什么一起做汤最好喝 |
| 更新时间: 2020-10-09 00:00:00 |
西红柿鸡蛋汤。需要的材料和做法如下: 材料: 西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,盐1茶匙,味精少许,清水700毫升。 做法: 1、将西红柿洗净后用刀切好,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟,撕去外皮后将西红柿切小片备用; 2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀; 3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15至20分钟,感觉让西红柿都煮到出油‘; 4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油即可。 关键词: 西红柿 什么 一起 好喝 |
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