天气预报15天查询> 其他> 什么蔬菜不能生吃

什么蔬菜不能生吃

更新时间: 2020-10-12 00:00:00     

1、豆类蔬菜。在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中中,含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质,叫做血球凝集素,生吃会引起恶心,呕吐等症状,严重时可致死;

2、薯类蔬菜。薯类蔬菜不适合生吃的原因是其含有有毒物质苷类,如果没有经过浸泡煮熟,在食用之后会就发生氰氢酸中毒现象;

3、富含硝酸盐的蔬菜。菠菜,芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐,并与胃肠道中的含氮化合物结合成强致癌物质亚硝胺,存在诱发消化系统癌变的危险。

关键词: 什么 蔬菜

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2150148/ | 耗时:0.5744 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2150148 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2150148 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2150148 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1097353,1045841,1130118,1080981,1066438,1064783,1132227,1064631,1086878,1066632,1064479,1045843,3279568,1122288,1067207,1047441,993095,1041317,1064833,1017118,2871838,1105571,1048112,1118751,1115823,988905,1075827,1067233,1084065,1104775) ORDER BY field (ArticleID,1097353,1045841,1130118,1080981,1066438,1064783,1132227,1064631,1086878,1066632,1064479,1045843,3279568,1122288,1067207,1047441,993095,1041317,1064833,1017118,2871838,1105571,1048112,1118751,1115823,988905,1075827,1067233,1084065,1104775)