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什么人不适合吃鹅蛋

更新时间: 2020-11-12 00:00:00     

湿疹疮痒者

鹅蛋性温,是一种温性食物,患湿疹疮痒者及气滞者不宜食用,以免加重身体的不适。

冠心病者

鹅蛋的脂肪含量高于蛋白质含量,胆固醇含量丰富,多食会增加血中胆固醇,诱发动脉粥样硬化,加重病情。冠心病尤其以中老年人为多。

蛋白质过敏者

鹅蛋中含有一定量的蛋白质,对于人体而言,属于“异体蛋白”,若是有人对这种鹅蛋蛋白过敏,那么就不要吃鹅蛋了。

内脏损伤者

鹅蛋中含有一种碱性物质,这种物质对人体内脏有一定的损害作用,因此,内脏有损伤者不宜食用鹅蛋。身体腹泻者身体腹泻者的肠道功能较弱,食用鹅蛋容易增加肠道的负担,加重腹泻。

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