白菜心拌豆皮最正宗的做法 |
| 更新时间: 2020-07-11 00:00:00 |
主料:白菜心200克、豆腐皮150克。 辅料:葱10克、酱油5毫升、蚝油5毫升、醋10毫升、香油10毫升、辣椒油10毫升、盐3克。 1、白菜心切成丝,豆腐皮切丝。 2、葱切丝,把切好的豆腐丝入热水中焯水盛出备用。 3、把白菜心和豆丝一起放入盆中加上调料。 4、拌匀,盛盘即可。 小贴士: 1、切好的豆丝焯水可以去掉豆腥味。 2、白菜心生拌,不必焯水。 3、调料依照客人口味酌情添加。 关键词: 白菜心 正宗 做法 |
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