驴打滚最正宗的做法 |
| 更新时间: 2020-08-20 00:00:00 |
食材:糯米粉150克、熟黄豆粉50克、红豆沙50克、温水适量。 具体做法: 1、把温水倒入糯米粉中拌匀,揉成光滑滋腻的面团; 2、将面团放入抹过油的碗中,包好保鲜袋,放入锅内,蒸20分钟; 3、待面蒸好后,取出,包入抹少许油的保鲜膜内,擀成片; 4、切去边角,将红豆沙均匀抹在上面,从一边开始卷成卷; 5、刀沾冷水,将其切开,裹上熟黄豆粉即可。 关键词: 驴打滚 正宗 做法 |
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