白菜怎样做梅干菜 |
| 更新时间: 2020-10-02 00:00:00 |
主料:白菜。 配料:盐。 步骤: 1、将白菜整理清洗后晾晒5天,放在荫凉通风处堆放4天。 2、将变干的白菜叶切成丝。 3、将干菜丝放进盆里,撒上盐,用手揉搓,等渗出一些菜汁时,装入陶罐。 4、将陶罐封严,放在荫凉处存放。 5、腌制半个月。 6、用白菜做梅干菜完成。 关键词: 白菜 怎样 干菜 |
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