天气预报15天查询> 其他> 如何炖高汤

如何炖高汤

更新时间： 2020-10-13 00:00:00

炖高汤做法：

材料：

1小把西芹，5枝百里香，3片香叶，3瓣大蒜，2根芹菜，2根胡萝卜，1个洋葱，4块鸡背骨，适量黑胡椒。

做法步骤：

1、将胡萝卜、洋葱芹菜简单切块；

2、将鸡背骨冷水下锅，焯水捞出；换一锅干净的水，水加热时添加所有香料和配菜；

3、待水热了，把鸡放回来。煮开后调至小火，熬煮1个半小时，直至骨肉很容易分离；

4、用漏勺过滤鸡汤，将鸡骨头和其它配菜香料丢弃；

5、待鸡汤降至室温后放入冰箱冷藏；第二天将鸡汤表层的油刮去。可以分装成小份，冷藏3到5天，冷冻可保存3个月。

小贴士：

选用带骨头的肉熬汤，可以释放骨胶质，更有营养；

熬汤前，把肥肉切掉丢弃，可以减低高汤的油腻；

高压锅省时间省能源。

关键词：如何高汤

如何炖高汤相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1976264/ | 耗时:0.4978 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1976264 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1976264 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1976264 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(117991,109294,109662,113704,112630,1054832,1061242,116633,116585,114133,285767,113873,107779,111123,1470437,1070262,1119510,2377627,3041081,2717800,112712,117179,107774,112699,108420,116433,1080022,115121,116003,2673893) ORDER BY field (ArticleID,117991,109294,109662,113704,112630,1054832,1061242,116633,116585,114133,285767,113873,107779,111123,1470437,1070262,1119510,2377627,3041081,2717800,112712,117179,107774,112699,108420,116433,1080022,115121,116003,2673893)