红烧肉要烧多久才好吃啊 |
| 更新时间: 2020-08-16 00:00:00 |
红烧肉要烧50分钟才好吃。 1、把五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮十几分钟,再用凉水洗净肉。 2、炒锅里放一点点油,放适量杯白糖,等糖慢慢融化,向一个方向匀速搅。 3、等糖融化起泡,把肉倒入锅里翻炒,让糖均匀挂在肉上。 4、炒锅放水,淹过肉两指为宜。 5、锅中放葱、姜、草果、八角、盐糖、味精适量,放少许老抽上色。 6、 开大火,锅开以后转中火,煮至少40分钟,等肉煮到很软就可以食用。 关键词: 红烧肉 多久 好吃 |
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