为什么葡萄酒酿好了会有酒花 |
| 更新时间: 2020-09-19 00:00:00 |
主要是因为有产璞酵母,产璞酵母会将酒精氧化成醛类物质,带有指甲油的味道,不管密封与否,都会产生。 解决办法: 1、准备一个长柄汤勺,慢慢将液面酒花撇净; 2、使用高度白酒用细管流加在液面,形成薄薄一层酒精液层; 3、继续观察,如果仍旧出现酒花,必须尽快过滤,将葡萄酒放入保鲜柜,进行冷澄清。 关键词: 为什么 葡萄 酒酿 |
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